Resep Membuat Pentol Corah khas Madiun.
Kamu bisa membikin Pentol Corah khas Madiun menggunakan 9 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pentol Corah khas Madiun
- Campurkan 300 gr dari tepung terigu.
- Campurkan 300 gr dari tepung kanji / tapioka.
- Campurkan 450-500 ml dari air.
- Campurkan 5 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 3 sdt dari penyedap, me: masako.
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang pre.
- Tambahkan 2 batang dari seledri.
- Tambahkan 20 biji dari tahu pong/tahu kopong.
Cara Cara Membuat Pentol Corah khas Madiun
- Siapkan semua bahan, tahu goreng yang sudah di belah satu sisi, daun bawang dan seledri yang di rajang halus, bawang putih+penyedap+garam yang di haluskan jadi satu.
- Masukkan semua bahan kecuali tahu, tuang air sedikit-sedikit hingga adonan tercampur rata. Tekstur adonan isian tahu agak kental tapi tidak terlalu encer yaa.
- Kekentalan adonan seperti gambat dibawah.
- Setelah tekstur adonan dirasa cukup, isi tahu dengan adonan yang sudah di buat tadi. Lalu kukus selama 15 menit atau hingga matang.
- Sisa adonan isi tahu bisa di encerkan lagi dengan ditambah air kurang lebih 30-50 ml.
- Lalu masukkan plastik atau loyang, kukus hingga matang.
- Setelah semua matang ambil tahu dan pentol corah yang sudah di kukus lalu potong jadi one bite atau ukuran sekali hap 🤠pentol corah siap dinikmati dengan saos sambal..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Pentol Corah khas Madiun.
Article "Resep Membuat Pentol Corah khas Madiun Gampang Banget" protected